Pendant votre séjour aux Remparts, profitez de la cuisine régionale, sur le pas de votre porte.

Le restaurant Les Remparts met en valeur les produits locaux et propose une gamme de menus pour tous les goûts allant de plats régionaux typiques à des plats plus originaux , exotiques , ou nouvelle cuisine. Vous pouvez jeter un coup d’œil à la galerie de photos de plusieurs de nos plats.

Les menus varient fréquemment pour profiter des saisons et s’adapter à l’offre fantastique des marchés de la région. Vous pouvez par exemple choisir entre une cuisine plus légère l’été et un menu avec des plats plus traditionnels de la région.

Le menu du jour vous permet d’essayer des plats mémorables à des prix raisonnables.

L’hiver, un feu de bois vous attend dans la cheminée pour profiter d’une palette de cuisine de saison. La vue panoramique depuis le restaurant et l’inspiration du chef vous offriront des moments inoubliables.

Nous pouvons également préparer vos repas pour des occasions spéciales( soirées à thèmes, anniversaires ,mariages, baptêmes, soirées privées etc… )

Lorsque c`est possible, nous utilisons des Fruits et Légumes Biologiques cultives localement, que l`on peut voir pousser au pied de la vallée